
wine & dine in der Markthalle
4-Gänge Menü von Luba’s in Begleitung von exquisiten slowakischen Weinen des Weinguts Daniel Simonovic aus Modra. In ungezwungener Atmosphäre der Markthalle Körnerstraße.
Mit einer Einführung zum Kleinkarpatischen Weinanbaugebiet in Slowakei, den Besonderheiten des Terroirs, der Rebsorten und natürlich zu den servierten Weinen.
Weingut Šimonovič ist ein kleines Familienbetrieb, vielfach ausgezeichnet bei bedeutendsten internationalen Weinwettbewerben in Paris, Brüssel, Wien und Madrid. Seine Weine sind in Deutschland exklusiv bei uns erhältlich.
Nach dem Abendessen besteht die Möglichkeit, die verkosteten Weine zu erwerben.
Menü wine & dine*:
Vorspeise
Roquefortschaum mit gegrillten Auberginen
Suppe
Vichyssoise – feine Kartoffelcrème Suppe
Hauptgang
Hähnchenbrust auf Honig und Zitrone im Salatbett mit Granatapfel-Dressing (klassisch)
oder
Salat mit überbackenem Ziegenkäse und Birnen-Chutney (vegetarisch)
Dessert
Palatschinken mit Pflaumen und Sahne
Getränke
Kostproben von 6 exzellenten kleinkarpatischen Weinen
Wasser
*Falls Sie besondere Wünsche, Unverträglichkeiten oder Allergien haben, bitte schreiben Sie uns, wir passen das Menü für Sie gerne individuell an.
Gültig für Buchungen ab dem 15.6.2020
Preis für finevino: 30,00 € pro Gast.
Termine wine&dine
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Termine finevino
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Weitere Termine auf Anfrage, für Gruppen ab 8 Personen veranstalten wir gerne auch Ihren privaten wine&dine Abend.
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Kontakt: hallo@lubas.koeln oder unter 0221 98657480